東京味わいフェスタ in 臨海副都心
(Taste of Tokyo)

料理セミナー

参加費は無料ですが、座席数に限りがあるためセミナーテント前にてご予約をお願い致します。

11月25日(金)

11月25日(金) 14:00〜

片岡 護
リストランテ アルポルトオーナーシェフ
"片岡護クッキングセミナー"
※先着30名、メールでお申し込みください。 tokyoajiwaifest@rinkai-hd.co.jp まで

11月26日(土)

11月26日(土) 11:15〜

千葉伝統郷土料理研究会
千葉県に伝承される郷土料理の保存伝承と新郷土料理の開発をしている団体
"太巻き祭りずしの体験 "
※10人限定

11月26日(土) 12:00〜

ジェイミー・フォイ
Weber Asia, グリルアカデミーマネージャー
"クリスマス BBQ スペシャル "
※30人限定

11月26日(土) 13:00〜

エチェンヌ・ソンタック
スペイン大使館ヘッドシェフ
"タパス:どのように食べ、どのように暮らすのかを伝授する"
※30人限定

11月26日(土) 14:00〜

ヤシンタ・モズィ
マラウィ料理のシェフ
"マラウィ家庭料理"
※30人限定

11月26日(土) 15:00〜

堀内 龍
オーストリア大使館ヘッドシェフ
"オーストリア風クレープ - marmelade-palatschinken"
※30人限定

11月26日(土) 16:00〜

一般社団法人おにぎり協会
"おにぎり「握り」体験"
※ステージ上でのおにぎり作りは10名限定。観覧は30名様がご参加頂けます。

11月27日(日)

11月27日(日) 12:00〜

アダム・ホール
Weber-Stephen Products Japan G.K.代表
"クリスマス BBQ スペシャル "
※30人限定

11月27日(日) 13:00〜

青山 志穂
一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会代表理事
"肉がさらに美味しくなる塩の選び方"
※30人限定

11月27日(日) 14:00〜

村越 ジェニー
ラトビア料理のシェフ
"魚のマリネ "
※30人限定

11月27日(日) 15:00〜

ブラジェンカ・フラスティッチ
クロアチア大使夫人
"トリュフターキー"
※30人限定

11月27日(日) 16:00〜

ザヒッド・バティ
パキスタン料理のシェフ
"パキスタン家庭料理"
※30人限定